Vägen till mannens hjärta…

…går genom magen!

Ami lånade en bok av Carita med olika recept på potatis. En kväll gjorde jag gratinerad potatis. Och sen när jag läste vidare i boken kom Mazariner upp? Hm vad har Mazariner med potatis att göra tänkte jag. Men jo det ska vara rivna potatis i Mazariner. Ami som aldrig bakat Mazariner tidigare gick ner och handlade vad som behövdes för att baka. De blev riktigt goda. Gick även in till vår spanska grannfru och gav henne ett par stycken. Det passade bra att muntra upp henne eftersom hon just då hade pollenallergi.

Sen satt Patrik och jag och pratade om när Max var liten då jag bakade dammsugare. En gång skulle jag färga marsipanen grön och det slutade med att hela köket och jag var grön. Med det i minnet så började jag titta efter receptet på att göra dammsugare igen men när jag läste upp ingredienserna och kom till arrak såg jag hur Patriks öron växte och han sa kan du inte baka arraksbollar? Klart jag bakar arraksbollar om Patrik vill ha det. Nästa gång vi var och handlade började vi leta efter arrak. Men det var minsann inte lätt att hitta i Spanien. Vi har fortfarande inte hittat det. Nu hade vi tur för det fanns på närmare håll än vi trodde. På en träff när Micke var med så nämnde Patrik just detta om arraksbollar. Micke hade en oöppnad flaska hemma i skåpet. Han hade tänkt att baka dammsugare och bjuda på! Som tur var hade Micke inget emot arraksbollar så vi fick flaskan mot ett löfte om att han skulle få smaka.

Bara onyttigheter men är det måndag så får man synda.

Att måndagsvädret sen var bästa tänkbara gjorde inte saken sämre.

Kakorna försvann snabbt. Men än var det bara halvlek och solen hade inte gått ner så vi gick ner till Mercadona och handlade lite mer godsaker. Ami hade redan under förmiddagen gjort kryddsmör som låg i frysen och gottade till sig. Vi hade planerat att grilla på kvällen innan grillsäsongen tar slut. Till sommaren är det ingen som vill stå och grilla i värmen så Patrik fick uppdraget att sköta den manliga biten.

Med Leffe i tankarna tog Patrik sig en grillwhiskey i väntan på att grillen skulle komma upp i temperatur. Utan Leffes tips vet ingen hur det hade slutat. Tänk det var bara ett år sen vi var utbjudna till Leffe och Karlsson. Så mycket som har hänt sen dess!

Grilldoften spred sig i området och precis timat kom Patrik in…

…med köttbitarna och under tiden hade Ami gjort egen bearnaisesås och dukat.

Det var inte bara Patrik som la sig mätt utan även Ami.

Om Ami

Den här bloggen handlar om oss och vårt vardagliga liv i Helsingborg och Torrevieja. Jag heter Ami och min man Patrik. Det är jag som är skrivaren i familjen, medan Patrik är den duktiga fotografen! Vi har en son, Max som är sambo med sin Frida och i juli 2017 fick vi vårt första barnbarn, en underbar liten prinsessa. Och i november 2018 utökades familjen med en underbar liten prins! Spanien har alltid legat oss varmt om hjärtat och i mars 2013 köpte vi vår lägenhet i Torrevieja. Välkomna att följa oss!
Detta inlägg publicerades i Vardagen i Torrevieja. Bokmärk permalänken.

9 kommentarer till Vägen till mannens hjärta…

  1. Ama de casa skriver:

    Såg suveränt gott ut allt det där! Duktigt jobbat av er 🙂
    Ha ännu en härlig dag i solen!

  2. friochlycklig skriver:

    Mycket mumsigt på samma gång. Kram

  3. Znogge skriver:

    Men så gott! Hade jag bott i närheten hade ni fått oväntat besök 😉 Då tänker jag på arraksbollarna!

    Kram

  4. Gunnel skriver:

    O, vad jag blir sugen. När mina barn var små bakade jag ständigt dammsugare och arraksbollar. Konstigt att man aldrig tröttnade på dem. Jag älskar fortfarande den sortens kakor. Otur för mig att ni inte var i Sverige när du drabbades av baklust. Jag hade kvistat dit på 20 min. Kram

  5. mamma C skriver:

    Vilken fantastisk god och smarrig måndag ni hade.
    Mazarinerna lät intressanta.
    Kram Carin

  6. Janne skriver:

    Ser helt perfekt ut! 🙂

  7. åsa skriver:

    Potatis i mazariner? Konstigt… det hade jag inte en aaaning om 😀
    Go mat å grillat är gott 🙂
    kram

  8. Ditte skriver:

    Så mycket gott! Både mazariner och arraksbollar och sedan en läcker middag på kvällen. Klart att man ska ha det ”gott”. Tycker ni lyckades jättebra med det. Bra tesamwork här.
    Stor kram

  9. Jeanette Klavborn skriver:

    Så mkt gott, ni kan ju öppna antingen café eller restaurang 🙂 Kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.